Somos la única barra de handrolls en Polanco que te lleva a Japón en cada mordida
En Mitemaki creemos que cada bocado puede ser una conexión con algo especial. Nuestro propósito es llevarte a Japón a través de una experiencia auténtica, fresca y deliciosa, centrada en los temakis. Queremos que descubras una alternativa diferente al típico restaurante de sushi, enfocándonos en este platillo único que combina calidad, sabor y simplicidad.
Sabemos que lo que comes importa, por eso hacemos todo con pasión y dedicación, cuidando cada detalle: desde la frescura de nuestros ingredientes hasta ese crunch inigualable de nuestra alga, traída directamente de Japón. Mitemaki es más que comida japonesa; es una experiencia que queremos compartir contigo.
Barra de temakis en Emilio Castelar: simple, auténtico y delicioso
Mitemaki es tu lugar para disfrutar los mejores handrolls en Polanco, preparados al momento y con los mejores ingredientes. Aquí todo tiene un propósito: desde nuestra alga importada directamente de Japón, que da ese crunch especial en cada bocado, hasta el arroz perfectamente sazonado y los rellenos frescos que hacen que nuestros temakis sean diferentes a cualquier cosa que hayas probado.
No somos un restaurante de sushi tradicional. Aquí no hay nigiris ni makis, pero lo que hacemos, lo hacemos bien. En nuestra barra con espacio para 19 comensales, queremos que disfrutes una experiencia auténtica, divertida y relajada. Y cuando cae la noche, nos transformamos en un handroll bar único, donde puedes acompañar tus temakis con un buen sake o un cóctel japonés diseñado para sorprenderte.